酵母製剤
1ｇ 3.41円
有効成分 | 本品 1g中 日本薬局方乾燥酵母 1g含有 |
|---|---|
| 成分 | 本品は定量するとき、その1g中にたん白質400mg以上及びチアミン〔チアミン塩化物塩酸塩（C12H17ClN4OS・HCl：337.27）として〕100μg以上を含む。 |
| エネルギー | 313kcal/100g |
|---|---|
| 脂質 | 3.9% |
| 食物繊維 | 28.1% |
| たんぱく質 | 54.7% |
| 糖質 | 0～1.4% |
| ナトリウム | 0.03～0.41% |
| チアミン | 110μg/g |
|---|---|
| ピリドキシン | 24μg/g |
| 葉酸 | 13μg/g |
| イノシトール | 3,650μg/g |
| コリン | 2,670μg/g |
| リボフラビン | 28μg/g |
| ナイアシン | 435μg/g |
| パントテン酸 | 48μg/g |
| ビオチン | 1μg/g |
| リジン | 4.1% |
|---|---|
| ロイシン | 3.7% |
| フェニルアラニン | 2.2% |
| トリプトファン | 0.7% |
| シスチン | 0.5% |
| ヒスチジン | 1.3% |
| アラニン | 3.6% |
| グルタミン酸 | 6.3% |
| プロリン | 1.9% |
| イソロイシン | 2.4% |
| メチオニン | 0.9% |
| スレオニン | 2.7% |
| バリン | 2.9% |
| チロシン | 1.6% |
| アルギニン | 2.9% |
| アスパラギン酸 | 5.3% |
| グリシン | 2.3% |
| セリン | 2.8% |
| 性状 | Saccharomycesに属する酵母の菌体を乾燥して粉末としたもので、淡黄白色～褐色の粉末で、特異なにおい及び味がある。 |
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頻度不明 | |
|---|---|
消化器 | 下痢注) |
